仙台みやげ

仙台出張から配偶者が帰宅。おみやげに仙台名物牛タンを買ってきた。従って夕食はタン塩とビール。ああ、黄金の取り合わせ。脂のよく乗ったタン塩は、網で焼くと火が入ってなかなか怖ろしい。生っぽい肉が苦手な彼は「よく焼いてよー、」などと呑気に言っているけれど、ガス火で焼いているものの身になってほしい。
ということで、配偶者が出張中にがんばったダイエットは、一夜にして水泡に帰す。ま、しゃあないわね。