イギリスのパブ飯

ヒースロー空港で食べたFish&Chipsの味が懐かしい。コレ食べたおかげで、帰りの飛行機の機内食食べられなかったけれど、後悔はないです。コレそのものというよりは、ビールがとっても美味しかったのだ。
ビールはそれそのものの味は勿論、注ぐ技術によってかなり味が変わってしまう。ベルベットのようなクリーミーな泡のギネスは、最高の味。